Семена мака – один из самых любимых ингредиентов в Центральной и Восточной Европе. Они встречаются в самых разнообразных блюдах: от сладких до солёных.

Главная прелесть мака – его неповторимый вкус, который приобретает лёгкие ореховые нотки, особенно после обжаривания.

Помимо вкусовых качеств, мак, как и другие семена, обладает множеством полезных свойств. Его хрустящая оболочка служит отличным источником пищевых волокон и содержит целый ряд минералов, таких как железо, медь, кальций, калий, марганец, цинк и магний. Это означает, что при правильном использовании небольшое семечко может стать мощным пищевым ингредиентом.

Наиболее распространённое применение мака – в выпечке. Многие национальные кухни считают изделия с маком, такие как рулеты и штрудели, праздничными, подавая их на Рождество, Новый год и Пасху. Этот высокий статус объясняется давними традициями и верованиями, согласно которым семена мака считались символом богатства и выражали надежду на процветание в следующем году.

Полезные свойства мака были изучены еще нашими предками. Это удивительное растение не только помогает избавиться от проблем со здоровьем, но и улучшает вкус многих блюд. Однако, как и в случае с другими специями, важно помнить о чувстве меры и придерживаться рекомендованных дозировок при его употреблении.

Это продукт премиум-класса, который поставляется в удобной упаковке. Банка изготовлена из пищевого пластика. Герметичная упаковка, с контролем первого вскрытия, позволит сохранить специю свежей на протяжении всего срока годности. А многоразовая внешняя крышка сохранит специю после открытия банки.

Объем банки 280 мл (200 грамм семян мака пищевого), что обеспечивает достаточное количество специи на длительное время. Пакетика с "разовой" порцией может не хватить или остаться небольшой излишек, который может пропасть. С другой стороны, продукт не начнет терять своих свойств и свежести из-за многократного открытия крышки, как это может произойти в случае с бОльшим объемом банки.

Покупая нашу приправу, вы получаете продукт высшего сорта в идеальной упаковке, как с точки зрения безопасности продукта, так и с точки зрения его сохранности.