Тимьян — популярная пряность, которая используется в кулинарии многих стран мира. Его любят в средиземноморских, африканских, латиноамериканских, центральноамериканских и карибских кухнях. В Великобритании и Франции, а также в России и на Кавказе, где тимьян ранний и ползучий называют чабрецом, его ценят за аромат и вкус.

Тимьян отличается от других пряных трав тем, что его добавляют в блюда в процессе приготовления, а не в конце или при подаче. Он хорошо переносит длительное воздействие высоких температур, что делает его идеальным ингредиентом для рагу и соусов к пасте.

Тимьян прекрасно сочетается с жареным или запечённым цыплёнком, ягнятиной и бараниной, мясным рулетом и овощным рагу. Он подходит к мясным и овощным супам, томатным и винным соусам, а также к омлетам и яичнице с сыром и помидорами.

Благодаря своим активным соединениям и эфирным маслам, таким как тимол, тимьян обладает антисептическими и антибактериальными свойствами.

Тимьян богат витамином К, железом и кальцием, которые необходимы для поддержания здоровья костей.

Тимьян также обладает мочегонным и успокаивающим свойствами. Настой с тимьяном рекомендуется при кашле, бронхите и коклюше, а также при заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Это продукт премиум-класса, который поставляется в удобной упаковке. Банка изготовлена из пищевого пластика. Герметичная упаковка, с контролем первого вскрытия, позволит сохранить специю свежей на протяжении всего срока годности. А многоразовая внешняя крышка сохранит специю после открытия банки.

Объем банки 280 мл (70 грамм тимьяна сушеного), что обеспечивает достаточное количество специи на длительное время. Пакетика с "разовой" порцией может не хватить или остаться небольшой излишек, который может пропасть. С другой стороны, продукт не начнет терять своих свойств и свежести из-за многократного открытия крышки, как это может произойти в случае с бОльшим объемом банки.

Покупая нашу приправу, вы получаете продукт высшего сорта в идеальной упаковке, как с точки зрения безопасности продукта, так и с точки зрения его сохранности.